डेरी, आहार एवं चारा
दूध उत्पादों, आहार, चारा सामग्रियों, खनिज मिश्रण, खनिज लवणों एवं विटामिन प्रीमिक्सों में कम्पोजिशन, प्रोक्जिमेट परीक्षणों, विटामिनों, फैटी एसिड, कोलेस्ट्राल, सुगर प्रोफाइल, एमिनो एसिड प्रोफाइल और खनिजों के पोषण संबंधी महत्व का विश्लेषण किया जाता है ।
शहद परीक्षण
यह विश्व स्तरीय शहद परीक्षण की सुविधा है जिसमें प्रामाणिकता, एंटीबायोटिक एवं कीटनाशक अवशेष, हैवी मेटल तथा सामान्य रासायनिक परीक्षण किए जाते हैं । सभी परीक्षणों को आईएसओ:17025 की मान्यता प्राप्त है और यह एफएसएसएआई, बीआईएस, कोडेक्स तथा ईआईसी की अवशेष निगरानी योजना (आरएमपी) से संबंधित अद्यतन नियमन की आवश्यकताओं की पूर्ति करती है ।
आहार एवं चारे के सुरक्षा मापदंड
विभिन्न विषाक्त एवं दूषक पदार्थों का विश्लेषण – कीटनाशक अवशेष, एंटीबायोटिक दवा अवशेष, हैवी मेटल, पैथोजन, मिलावटी तत्व और एफ्लाटॉक्सिन एम1, बी1, बी2, जी1 एवं जी2, पीएएच, डाइआक्सिन एवं पीसीबी तथा अन्य नए संदूषक ।
आनुवंशिक परीक्षण
गाय एवं भैंसों में पितृत्व सत्यापन, कैर्योटाइपिंग एवं आनुवंशिक विकारों के लिए रक्त एवं वीर्य सैंपलों का परीक्षण ।
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